So eine Überraschung.....

..... erlebten wir gestern, wir zogen das Rollo hoch und was sahen wir? Nichts, es war nebelig aber nicht nur ein wenig, nein eine richtig dicke Suppe. Als es mittasg immer noch nicht schön war, beschlossen wir einfach hochzufahren, meint, in den Schwarzwald. Allzu weit brauchten wir nicht zu fahren, bis ins Münstertal, je näher wir kamen, desto heller wurde es.

Die Staufener Burg war schon leicht zu erkennen.

Ein Parkplatz war schnell gefunden und dann ging es ab auf die Wanderstrecke. Die Kühe im Schwarzwald sind abgehärtet, sie sind jetzt noch auf der Wiese, wenn man genau schaut, kann man bei der einen Kuh ihren Atem sehen, frisch war es noch ein wenig, aber die Sonne tat gut.

Immer wieder schöne Blicke ins Land, die Wiesen sehen so üppig grün aus, dann das gelbe Laub im Hintergrund, man muss sich Zeit nehmen zum Geniessen.

Zeit haben wir uns genommen,wir konnten uns nicht von den schönen Ausblicken trennen, hofften wir doch, wenn wir wieder nach Ihringen kommen, dass sich die Sonne durchgesetzt hat, sie hatte, so konnten wir dann noch die Abendsonne geniessen.

Was man aus diesen Trauben alles machen kann, das erfuhren wir als Leser unserer Zeitung, weil das so interessant ist, möchte ich es weitergeben. Man kann aus diesen herrlichen Trauben nämlich köstlichen Balsamico-Essig machen. Wenn das Produkt dann gelungen ist, klingt es so, ich zitiere:"Der "Scheureben Auslese Balsam-Essig" zeichnet sich durch eine dunkle Bernsteinfarbe aus. Im Bukett appetitanregende Aromen vom reifen Honig, feiner Zwetschge und reifer Essigsäuere. Am Gaumen deckt die fruchtige Säure die honigartige, leicht zimtige Süße sehr belebend und anregend ab. Dieser Essig eignet sich hervorragend zu allen Salat Variationen."  So eine spannende Beschreibung eines Essigs habe ich noch nie gelesen, das klingt ja fast so, als sei der Essig  noch spannender als ein guter Wein, wer findet denn so tolle Worte für eine alltägliche Würze? Aber ich muss schon sagen, billig ist so ein Produkt nicht, sein Geschmack ist wirklich ein Erlebnis. Ich fand den Artikel so schön, da dachte ich, andere sollen auch ihre Freude daran haben, einen schönen Restsonntag wünsche ich noch.