Die Giftpflanze des Jahres ist : Die Gartenbohne/Phaseolus vulgaris und warum? Sie enthält Toxin-Phasin, das verklummt die Kohlenhydrat Verbindungen und verklebt die roten Blutkörper, behindert die Sauerstoff Zufuhr. Das bezieht sich natürlich nur auf rohen Verzehr, gekocht ist es ein wunderbares Gemüse, aber wer isst sie schon roh??
Dies Foto ist im zeitigen Frühjahr gemacht worden, sie kommen gut voran.
Sie brauchen eine Stütze.
Sie Blühen und locken Insekten an.
Eine Holzbiene taucht tief hinein.
Ich hatte meistens die Feuerbohnen angepflanzt, die trugen reichlich und bis in den Herbst hinein. Einen großen Vorteil hatten sie ausserdem noch, man brauchte sich nicht bücken. Ein schönes Wochenende euch allen.
Die Blüten sehen richtig schön aus. Die können mit jeder Blume mithalten. Bohnen habe ich noch nie angepflanzt.
AntwortenLöschenDir ebenfalls ein schönes Wochenende. Wir haben es zwar kühl, aber wunderbaren Sonnenschein und blauen Himmel.
Liebe Grüße – Elke
Ich baue auch kein Gemüse mehr an, es war immer spannend zu beobachten, wie sich die Pflanzen so entwickelten. Bei uns war es auch angenehm warm. Mir ist gestern bei der Arbeit im Garten ein Stein auf den rechten Zeh gefallen und ist blau und tut weh, gebrochen ist aber nichts, sonst könnte ich den Zeh nicht bewegen, ohne zu schreien. So schnell kann etwas passieren.
LöschenLiebe Grüße
Edith
Interessant was du so berichtest über die Bohne. Schön diese Blüten davon und die Bienen freuen sich!Bei dir wird es wieder so warm!
AntwortenLöschenSchönes Wochenende !
Lieben Gruss Elke
Es ist ja im allgemeinen bekannt, rohe Bohnen soll man nicht verzehren. Mich hat dann interessiert. warum.
AntwortenLöschenLiebe Grüße Edith
Liebe Edith,
AntwortenLöschendie hatte ich auch schon auf dem Balkon. Die Blüte sieht wunderschön aus. Bei Buschbohnen ist das auch so. Die sollte man auch nicht roh essen.
Liebe Grüße - Jutta
Wieder etwas Neues von dir gelernt liebe Edith, danke für den "Unterricht", bin immer bereit etwas zu lernen.
AntwortenLöschenSei von Herzen gegrüßt in deinen Tag, Karin Lissi
Ich habe auch nachgeschlagen, weil es mich interessiert hat, ich wusste es aber immer schon, rohe Bohnen darf man nicht essen, meine Mutter hat das immer gesagt.
LöschenLiebe Grüße und ein schönes Wochenende
Edith
Schon als Kind lernte ich, dass man rohe Bohnen nicht essen darf. Dass gleich die gesamte Pflanze als Giftpflanze des Jahres nominiert wurde, das hat mich allerdings überrascht. Im vergangenen Jahr war es die Petersilie.
AntwortenLöschenEssen in Maßen und nichts übertreiben, so muss man Natur verstehen.
Meine Buschbohnenernte war in diesem Sommer sehr bescheiden, was auf die Hitze und Dürre zurückzuführen ist. Die Pflanzen sind schon lange in der Biotonne gelandet.
Liebe Grüße am Samstag von Ingrid, der Pfälzerin
Wir, die ältere Generation, die wissen das, man hat schon früh solche Dinge gesagt bekommen. Das mit der Petersilie, hat mich auch überrascht, dabei wird sie doch immer verwendet und rundet so manches Essen ab Alles Gemüse hat, glaube ich unter, der Hitze gelitten, es ist einfach oft nicht zur vollen Größe ausgereift.
AntwortenLöschenLiebe Grüße und ein schönes Wochenende
Edith
Hach, die wollte ich mir schon längst mal als Kletterpflanze holen bzw. ziehen, um es im Kübel auf Balkonien auszuprobieren. Zur punktuellen Begrünung, bzw. Fläche als Sichtschutz. Nächstes Jahr nun aber wirklich! ...denke ich hoffentlich mal dran. Die Blüten sind auch herrlich. Auf Ertrag wird weniger spekuliert, ich habe ja genug andres dort, also ich meine Kräuter!
AntwortenLöschen😍Danke für den schönen Beitrag als Erinnerung für mich!😁
Liebgruß
Tiger
🐯
Gute Besserung für Deinen Zeh noch! 🩹
LöschenZuerst einmal danke für die Besserungswünsche, es ist schon etwas besser, dauert aber seine Zeit. Als Sichtschutz würde so eine Bohnenreihe sich sicher gut machen und auch noch nützlich
AntwortenLöschenfür die Insekten sein.
Liebe Grüße
Edith
Die hatte meine Tante früher immer im Garten und auch noch andere Stangenbohnen. Ich fand dann das Stangengestell immer so lustig.
AntwortenLöschenNee, roh verzehren sollte man Bohnen absolut nicht.
Die Blüten der Feuerbohne sind echt toll. Klar, dass sich die Sumsen dann nicht lange zu Tisch bitten lassen.
Vielen Dank, liebe Edith, für diesen tollen Bohnenbeitrag.
Warst du krank? Dann auf jeden Fall noch weiterhin gute Besserung.
Liebe Grüße und noch einen schönen restlichen Sonntag
Nein, ich war nicht krank, aber hatte sozusagen einen Gartenarbeitsunfall, mir ist aus der Mauer ein Stein auf den rechten Zeh gefallen, er fiel zuerst auf die Erde und dann erst auf den Zeh, sonst wäre der gebrochen. Die roten Blüten der Bohne sahen immer so schön aus und waren immer ein auffälliger Blickfang im Garten.
AntwortenLöschenKomm gut in die neue Woche,
liebe Grüße
Edith