Kornelkirschen ......

 ..... sie blühen, die Kornelkirschen. Ein Freund teilte mir mit, es ist soweit, die Kornelkirschen blühen. Da machte ich mich vorhin auf den Weg dorthin, das Wetter war nicht so einladend, aber ich mußte einfach raus. Ein Foto konnte ich machen, ich hatte nicht auf den Akku geachtet, er war leer.

So sieht sie aus, eine schöne gelbe Farbe und gleichzeitig Insektennahrung, heute allerdings waren keine Insekten unterwegs, es gab keine Sonne und der Wind war auch nicht gerade zum Fliegen ideal.

 

 Die Kornelkirsche ist klein, leuchtend rot und schmeckt sauer....

Vor Jahren hatte ich mir mal die Mühe gemacht und hatte welche gepflückt, um Marmelade zu kochen. Es ist schon mühsam, sie haben einen relativ großen Kern und wenig Fruchtfleisch.

Es hat sich dann aber doch gelohnt, das war die Ausbeute, wie sie geschmeckt hat?? Sehr fruchtig, ich hatte so das Gefühl, sie schmeckt " urig kirschig" was immer man darunter verstehen kann. Mir hat sie sehr gut geschmeckt, der Rest der Familie war nicht so angetan.

So dicht waren die Bäume behängt, aber wie gesagt, sie sind sehr klein., und die Ernte ist arbeitsaufwändig.