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.... Kratzbeeren/Rubus fruticsus?? Nein, sie ist sehr lecker, das wissen nicht alle. Viele glauben sogar sie sei giftig, hörte ich oft bei meinen Kinderführungen. Sie ist die kleine Schwester der Brombeere, aber sie ist etwas herber im Geschmack. Aus ihr wird hauptsächlich Likör gemacht, auch Marmelade schmeckt fein, wilder extra feiner Geschmack, nicht so süss wie gezüchtete Brombeeren.
So sieht die Blüte aus und wartet auf Bestäubung.
Da ist sie schon, die Bestäuberin, wenn sie tüchtig drin rumwuhlt, dann gibt es auch Früchte.
Es gibt viele Beeren in diesem Jahr, die Fotos stammen entlang des Bahndammes, unsere tägliche Runde, aber so am Bahndamm möchte ich sie dann doch nicht so gerne ernten. Bei uns ist der Hochsommer zurückgekommen, es soll in den kommenden Tagen wieder bis zu 33° geben.
Bis zu 37 Grad bei euch, habe ich vorhin bei der Wettervorhersage mitbekommen. Ich habe sofort an dich gedacht. Das braucht doch kein Mensch! Und das, wo es jetzt gerade noch so kühl war. Aber wir können es uns (leider) nicht aussuchen. Oder vielleicht auch glücklicherweise nicht aussuchen.
AntwortenLöschenDas mit den Kratzbeeren ist interessant. Ich wäre mir jetzt auch nicht sicher gewesen, ob sie essbar sind.
Herzliche Grüße - Elke
Heute sieht es noch garnicht so nach heiß aus, wir haben bedeckten Himmel. Die Kroatzbeere, wie man sie eigentlich schreibt, wird gerne mit der größeren Brombeere verwechselt, sie ist mühsamer zum Ernten, aber es lohnt sich, wenn man Liebhaber von etwas herberen Marmeladen ist.
LöschenLiebe Grüße
Edith
Guten Morgen liebe Edith,
AntwortenLöschendiese Beeren hätte ich glatt für eine Art von Brombeeren gehalten. Auch bei uns wird es in den nächsten Tagen warm, kühle mich dann wahrscheinlich mittags schnell im See ab.
Hab einen frohen Dienstag und liebe Grüessli
Edith
Liebe Edith,
Löschenda hast du es aber gut, den See in der Nähe zu haben, wir müssen hier mit den heißen Temperaturen ohne See fertig werden, zumal auch das Bad wegen Renovierungen, das ganze Jahr geschlossen bleibt. Die Kroatzbeere ist kleiner als die Brombeere und sieht leicht bemehlt aus.
Liebe Grüße
Edith
Liebe Edith, diese Kratzbeeren kenne ich nicht , gut zuwissen sehen wie Brombeeren aus.
AntwortenLöschenLieben Gruss Elke
Liebe Elke,
Löschenich bin mir jetzt auch garnicht sicher, ob es die Kroatzbeere überhaupt im Norden gibt.
Lieber Gruß
Edith
Sie kratzen nicht, das ist gut! Da bekommt der Ausspruch "Das kratzt mich nicht!" ja eine wahre Bedeutung! 😁👍🏻
AntwortenLöschenDanke für's Vorstellen! 😍
Liebgruß
Tiger
🐯
Die Beere selber kratzt nicht, aber das drumrum, die feinen Dornen an den Stängeln.
AntwortenLöschenLieber Gruß
Edith
Am Rheinufer haben wir Unmengen von Kratzbeeren gesehen. Sie wuchern nicht so stark wie die Gewöhnliche Brombeere.
AntwortenLöschenLiebe Grüße von Ingrid, der Pfälzerin
Ja, da gibt es immer viele, da könnte man sie auch pflücken. Weil sie nicht so bekannt sind, lassen die Leute lieber die Finger davon.
LöschenLiebe Grüße
Edith
Ich dachte es wären (wilde) Brombeeren. Eine kleinere Version davon kenne ich gar nicht.
AntwortenLöschenlg gabi
Brombeeren sind größer, die Kratzbeeren sehen immer ein bisschen aus wie bereift. Brombeeren werden sehr hoch, Kratzbeeren bleiben eher niedrig.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Edith
Liebe Edith,
AntwortenLöschenalso ich weiß ehrlich gesagt nicht, was hier wächst. Ich denke, dass das alles Brombeeren sind. Vielleicht irre mich aber auch. Ich pflücke die aber auch nicht. Da sind meistens andere viel schneller.
Liebe Grüße
Jutta
Richtig! Weil wir beide einfach mal wieder zu klein sind. Das ärgert mich immer wieder. So 1,85 m-Leute finden immer noch ein paar Brombeeren 😡.
LöschenLG Elke
Hallo liebe Jutta,
AntwortenLöschenso aus der Ferne kann ich leider dazu nichts sagen, aber vielleicht ein paar Tipps geben. Wenn der Strauch, an dem die Beeren hängen, eher kriechend ist, dann dürfte es eine Kratzbeere sein.Wenn die Beere außerdem noch etwas bemehlt aussieht, dann ganz sicher. Die Brombeeren sind eher ganz dunkel, bis schwarz gefärbt. Brombeeren sind auch süßer.
Liebe Grüße
Edith